برنشي غراند أفنيو - الأفنيوز

برنشي
غراند أفنيو - الأفنيوز
17:30 - 01:30 17:30 - 01:30 17:30 - 01:30 17:30 - 01:30 17:30 - 01:30 17:30 - 01:30 17:30 - 01:30
المعلومات
غراند أفنيو - الأفنيوز
الفروانية
الكويت
احصل على الاتجاهات
2228 3927
الساعات
اليومالساعات
الاثنين17:30 - 01:30
الثلاثاء17:30 - 01:30
الاربعاء17:30 - 01:30
الخميس17:30 - 01:30
الجمعة17:30 - 01:30
السبت17:30 - 01:30
الاحد17:30 - 01:30

قصة نجاح برنشي

بدأ روكو برنشي بإعداد وصناعة الخبز في إيطاليا عام 1985، على الطريقة اليدوية التقليدية، لأنها الطريقة الأمثل لإعداد وصناعة الخبز بالنسبة له. وقد منحته قرية كالابريا الصغيرة بأجوائها الغنية، الخبرات اللازمة التي يحتاجها؛ بدءاً من مرافقته لجدته لتريه أفضل الأماكن لجمع الفاكهة والخضروات الطازجة، إلى أن تعرّف على ثراء الطبيعة. وعندما بدأ بالتجارة مع المقربين له، كان عليه معرفة المزارع والعائلات التي تقف وراء منتجات الطعام. وعندما بدأ في التدرب بالمخبز المحلي، أصبح مولعاً بفن صناعة وتحضير الخبز. بعد انتقاله إلى ميلان، افتتح روكو مخبزه الصغير. وفي عام 1986، أضاف إليه ركن الاسبريسو حتى يتمكن الزبائن من الاستمتاع بمخبوزات الكورنيتي الطازجة مع القهوة. تم تصميم كل تفاصيل المخبز بعناية شديدة لتمنح الزبائن تجربة وأجواء لا مثيل لها. ومنذ افتتاح مطعمه الأول في Piazzale Istria، نجح برنشي في تقديم ونشر شعاره الخاص "Spirito di Milano" الذي يعبر عن الجوهر الإيطالي الأصيل في مأكولاته عند توسعه في المزيد من المواقع في ميلانو، ولندن، والولايات المتحدة الأمريكية، واليابان والصين. افتتح برنشي أول مقهى له في الكويت بالأڤنيوز في فبراير 2020.